10月30日上午，学校在中心食堂广场举办了云南龙陵土特产展览会。云南龙陵是大连理工大学定点扶贫县，此次活动旨在为当地土特产提供宣传展示和促进销售的平台。这是大连理工大学响应党中央的号召，落实习近平总书记“精准扶贫、精准脱贫”重要思想的创新做法。
学校领导对活动高度重视，党委常务副书记姜德学，党委常委、副校长薛徽来到现场，了解情况，参与互动。
会上展销的产品有野生土蜂蜜、石斛鲜条、细红软米、老品种核桃等二十种，产品均由龙陵尚农专业合作社供应。现场设有免费品尝区、体验区、展示区以及售卖区。不少老师、学生以及附近的居民都来到现场体验、购买，熙熙攘攘，热闹非凡。
“我就是云南人。我特别喜欢苦荞茶的味道，不像一般茶那样苦。”来自大连理工大学化工与环境生命学部的学生刘小诗拿着一包苦荞茶正在收银台处准备付款。她介绍道，自己还在今年暑假跟随“梦起云滇”公益社团赴云南省龙陵县开展支教活动。“购买一份特产，传递一份温暖”，她觉得购买特产能为龙陵县脱贫助力，是一件非常有意义的事。
女儿在大连理工大学工作的丁阿姨得知今日的展览会便和朋友相约来到现场。她品尝着浅绿色的温热石斛水，赞不绝口：“它有草药的香气，回甘绵长……”据来自云南的工作人员介绍，石斛水由新鲜石斛经食物料理机打磨成汁，撇去残渣再用开水煮制而成。石斛鲜条对治疗胃炎、胃溃疡、胃出血以及眼睛疲劳、咽喉炎都有较好的效果。
为响应学校号召，助力龙陵脱贫攻坚工作，学校后勤处还开展了“龙陵特色美食节”活动，组织厨师认真研究龙陵食材，结合师生口味，开发出石斛馒头、核桃油炒饭、龙陵饵丝等12种特色菜品，真正让师生能够在学校食堂品尝到龙陵味道，助力龙陵的优质食材走出大山。
大连理工大学自2012年便承担起定点扶贫云南省龙陵县的任务，至今已从教育、智力、科技、招商和干部挂职锻炼等多方面开展工作，校地之间结下了深厚情谊。履行高校社会责任，传承红色基因，大工一直在路上。
