近日，以“绿色·健康—沪滇科技助力高质量发展”为主题的2019沪滇科技成果对接交流活动在红河州蒙自市举行。上海市科技系统、云南省16州市科技局、科技型企业、科研机构和高等院校参会代表280余人参加了此次活动。
研究院参与了本次活动，并在“绿色食品与健康目的地”、“绿色能源与智能制造”两个专场项目推介会上，详细介绍了大连理工大学修志龙教授团队的“天然产物提取及中药固废资源化利用”研究成果。通过本次活动，我院将积极寻求相关合作单位，助力该项科技成果在云南落地转化。
推介研究成果详细内容：
报告内容
u 天然产物提取的关键技术
u 应用举例：
丹参及其药渣资源化综合利用
富含淀粉的中药材发酵制乙醇、2,3-丁二醇
文冠果的综合利用
烟叶有效成分的综合利用
天然产物提取与分离关键技术
u 盐析萃取技术：
开展了双水相、三液相盐析萃取分离纯化盾叶薯蓣生物转化产物、虎杖中白藜芦醇和大黄素、葡萄籽中花青素、辣椒中辣椒碱和辣椒红素、海参废液中皂苷、多糖等活性成分研究，有效提高了提取率，简化了提取步骤。
u 微生物转化技术：
米曲霉将虎杖中的白藜芦醇苷转化为白藜芦醇；用哈茨木霉或纤维素酶转化盾叶薯蓣皂苷为皂苷元、京尼平苷为京尼平等；；
u 层析技术：
用大孔树脂、聚酰胺、硅胶等分离纯化薯蓣皂苷元、白藜芦醇、京尼平、花青素、海参皂苷等
第一部分：丹参有效成分提取及其药渣综合利用
第二部分：富含淀粉的中药材发酵制2,3-丁二醇和乙醇
以根状茎入药的中药，有效成分含量较低、但含有大量淀粉和纤维素成分，有效提取时，淀粉和纤维素资源被浪费，还造成了环境的污染。
薯蓣皂素
u 合成甾体激素和甾体避孕药较理想的前体；被喻为“药用黄金”
u 目前全世界薯蓣皂素年产量3000吨，我国1500吨，其中2/3出口，市场缺口巨大。
u 具有多种生理活性。
实例1. 盾叶薯蓣发酵联产2,3-丁二醇和薯蓣皂素
酶法制备还原糖
盾叶薯蓣中含有49.7%的淀粉，液化、糖化后，还原糖浓度可达到120-130g/L，淀粉转化率达到86.6%
糖化液化中，薯蓣皂素损失低于1.3%，显著优于传统方法（研磨法）的20%。
盾叶薯蓣淀粉糖化液发酵制备2, 3-丁二醇
盾叶薯蓣淀粉糖化液中的少量薯蓣皂苷残留不影响发酵生产2, 3-丁二醇。
以该糖化液为底物，采用批式流加方式，补加固体葡萄糖，2,3-丁二醇的浓度达到80.2g/L, 比单以葡萄糖为底物提高了8.5%，碱消耗量减少了45.5%。
实例2. 盾叶薯蓣发酵联产乙醇和薯蓣皂素
薯蓣皂素和乙醇联产新技术
本批次盾叶薯蓣中含有38.7%的淀粉、半纤维素 11.3%， 纤维素15.9%，木质素13.7%。
水解淀粉后糖化液浓度为89g/L，采用纤维素酶同步糖化发酵，乙醇浓度可达到50.6g/L，淀粉到乙醇的转化率为38.3%，纤维素到乙醇的转化率33.9%。
淀粉和纤维素的利用促进了植物中甾体皂苷成分的提取，1吨盾叶薯蓣，可生产200公斤乙醇、40公斤薯蓣皂素，所得皂苷比药材直接提取多17.6%，并大幅度降低了固废和废水排放。
第三部分：文冠果综合利用
文冠果综合利用流程图
一种以文冠果为原料多产物联产的方法，中国专利200910012133.X
第四部分 废弃烟叶的综合利用
发明专利申请：
1）一种利用烟叶残渣制备生物菌肥的方法，2018106838580。
2）一种废弃烟叶综合利用的方法，2018106838114。
3）新鲜烟叶中多种产物的联产方法，201810683987X。
更多项目技术详细信息请致电
联系人：张老师
联系电话：152 8750 3191
